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听过葡萄酒品鉴师,有没有听过橄榄油品鉴师?橄榄油品鉴学起来~~

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发布时间:2018-11-10  来源: 文汇报

  听说过葡萄酒品鉴师,可你听说过橄榄油品鉴师吗?

  的确是很少很少的。大概只有地中海附近的国家有这个职业。

  在意大利,持证的橄榄油品鉴师只有1000多个,活跃在一线的橄榄油品鉴师只有约200个~~~其中一个就来到了上海的进口博览会现场,每天为参观者表演橄榄油品鉴。

  好的橄榄油和坏的橄榄油区别在哪里?

  橄榄油品鉴究竟是怎样的流程?

  让这位具有28年橄榄油品鉴经历的SOLOV公司专业品鉴师Daniele Piacenti吧。

编辑:熊瑛
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