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蓝坊对校园食品进行安全专项检查

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发布时间:2019-06-12  来源: 宜春新闻网

  近日,高安市蓝坊镇联合市质监局城东分局在镇辖区内各学校开展了校园食品安全专项检查行动。

  检查组实地查看了校园食堂食品质量、厨房卫生、用餐环境等,对食堂餐饮管理人员配备、从业人员健康、食品安全管理制度以及食品留样和记录情况等进行了仔细询问和查看,并认真细致地查看了食堂进货台账、索证索票和工作人员健康证明等。检查人员还对学校食堂负责人从落实责任制度、规范厨房操作、加强硬件设施等方面进行了细致指导。(许丽梅)

编辑:袁芳
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