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小腐竹 大产业

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发布时间:2019-03-29  来源: 宜春新闻网

  

  近日,高安市北京二商(江西大观楼)食品有限公司工人在制作腐竹。

  拥有1000多年历史的高安腐竹是深受人们喜爱的传统美食,有“素中之荤”美誉,是国家地理标志产品。近年来,高安市着力打造腐竹特色产业基地,力促腐竹产业实现规模化、集约化、产业化发展。目前,该市有腐竹加工企业17家,年产量3.8万吨,年产值9.12亿元。 (周 亮 摄)

编辑:谢美芳
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