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“五一”宜春美食指南，不负假期好“食”光！
不负“五一”假期好“食”光
“五一”黄金周
美食之旅不可错过
从精致的餐厅到街头小吃
小编带您领略宜春的美食盛宴
一碗炒粉加肉加鸡蛋，就是宜春人民吃炒粉的常规操作了，再配上小南瓜、肉丝、辣椒等佐料。有些也以小白菜、豆芽、空心菜等为佐料，吃起来有淡淡的清香。软糯的扎粉配上爽脆的配菜，一上桌口水就止不住了。
推荐餐厅：
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“樟树清汤”之所以特别，关键在于每一片手工擀制的“清汤”皮，轻薄如蝉翼却韧性十足，展现出匠人手作的细腻韵味与无可替代的艺术感。
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万载“六大碗”是万载田下古城祠堂宴上的标配，也是古城祠堂宴的一张刮亮名片，成为万载地方特色菜系，被誉为中华美食。
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万载大碗茶文化历史悠久。清末年间，万载夏布、表芯纸、花炮三大行业兴起，产品远销全国各地，因交通运输不便，只能人力运输，大量挑夫需要休息之所，万载茶店应运而生。
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丰城冻米糖是宜春的传统名点之一，以其香脆可口的口感而受到喜爱。选用优质的大米制成冻米，搭配花生、芝麻等坚果炒制而成。丰城冻米糖口感香脆甜美，是一道美味可口的小吃。
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高安牛肉腌粉，色香味俱全，加上独特的汤汁，好看又爽口，让人垂涎欲滴~
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果脯干也是靖安代表小吃之一，野杨梅干、野梨干、野猕猴桃干、李子干等，几乎家家户户都会做上一两种。果肉一点儿也不干巴，咬一口，还会带着些许甜滋滋的蜜水，让人整个心情都是甜甜的。
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铜鼓包圆是铜鼓客家人特有的菜肴。其口感特别，柔韧、爽滑、有弹性，吃了一定忘不了。包圆的“包”是一定的意思，“圆”则是代表团圆，所以吃包圆也寓意着幸福美满、阖家团圆。
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“靠山吃山”是铜鼓客家人美食的一大特色，“土”味十足。烟笋、竹山鸡、野山菌、药膳汤……“荤素搭配、营养均衡”的美食不仅使人流连忘返，还让铜鼓成为了江西首个“中国长寿之乡”。
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宜丰松肉是一道特色传统名菜，有着香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻的特点。将猪前夹肥瘦相间的肉，用红薯洗的粉加鸡蛋及清水拌匀油炸成金黄色，改刀装碗加调料，上笼蒸至酥烂即成。
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相传咸丰年间，曾国藩到奉新平定太平天国叛乱时，到赤田许家赴宴，其中一菜让曾国藩赞叹，于是随口说道：“这肉片像勺子，就叫奉新勺子肉吧”，奉新勺子肉由此得名。
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紫皮大蒜、辣椒、生姜是上高响当当的“三辣”品牌，用糖醋、低盐、酱油腌制，口味独特、味香浓郁，保证让你食欲大开。
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