江西宜春：松花皮蛋变致富金蛋

来源:中国日报网 作者: 2024-05-07 17:48:43

江西省宜春市袁州区芦村镇充分利用当地资源优势，大力发展宜春松花皮蛋等传统名优产业，带动农民在家门口增收致富，促进了经济发展。

宜春松花皮蛋，已有100多年的历史，是袁州区名贵特产，为“袁州三宝”之一。民间相传慈禧太后曾在尝过宜春松花皮蛋后赞不绝口，高兴之余御笔亲题“宜春”二字，现碑文藏在宜春春台公园内。

随着制作工艺不断改革创新，2008年6月起，宜春松花皮蛋实现从含铅到无铅的完美升级，更受社会各界青睐。

（中国日报社江西记者站唐莹赵睿楠/摄影邹忠）

责任编辑:袁芳

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