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大山深处的“甜蜜事业”——记宜丰县优秀农村乡土人才徐东圣

来源: 作者: 2024-04-19 12:02:10

30年前,受父辈的影响,徐东圣开始走上养蜂之路,不仅将养蜂做成了自己的事业,还带动乡亲们增收致富。

自小与养蜂有不解之缘

徐东圣出生在宜丰县石花尖垦殖场官山林场的一个养蜂家庭,小时候经常帮家里看蜂、铲蜜,养蜂这颗种子很早就在他心中种下了。

长大后,他一开始并没有走父亲的“老路”,而是选择当时更加“吃香”的工作——去工厂上班,成为一名工人。

徐东圣真正走上养蜂之路是在1994年。那时候,他在厂里一天只能挣到2块8毛钱,而当时1斤糖就能卖2块钱。这让他感觉到“吃香”的工作并没有给自己带来真正的实惠,重走父亲养蜂之路的想法第一次在他脑海中出现。

徐东圣的家乡位于官山国家级自然保护区境内,森林覆盖率高达93.8%,树木郁郁葱葱,一年四季鸟语花香,到处是蜜源植物,是养蜂的天然场所。

良好的生态环境,再加上儿时对养蜂的那份美好回忆,让他下定决心把这份惦记已久的事情做成事业,把埋在心中的那颗种子结出硕果。

从养蜂新手变成养蜂能手

“春季多望产子,夏季蜂王更换,秋季防盗,冬季强群越冬。”说起蜜蜂养殖方面的技术,徐东圣显得很自信,总有说不完的话。这些技术都是他在实践中不断摸索总结的。

像很多养蜂人一样,徐东圣的养蜂之路也不是一帆风顺的。1994年,他刚开始养蜂的时候就发生了欧洲幼虫腐臭病,这是一种因细菌性感染引起的病害,当时差点造成毁灭性打击,60箱蜜蜂瞬间变成了20余箱。1995年,又经历了一次中囊病,这是一种病毒性病害,损失比1994年更加严重。

“那时到了走投无路的地步,也找了很多书,书本上也没有什么很好的办法。”回想起当年的情形,徐东圣印象深刻。

但他并没有放弃,徐东圣以前当过蛇医,他开始尝试着用治疗被蛇咬伤的中草药来医治。没想到,这样的“土方法”竟然起到了神奇的效果,这两种病害都被治好了。

这两次严重打击,让他意识到必须掌握一门核心技术。于是,他开始买教材自学养蜂知识,到浏阳、铜鼓等周边地区向老蜂农学艺。不断尝试、不断失败,靠着不服输的信念一步步解决了技术难题,逐步掌握了养蜂技术。

正是凭借着出色的技术,他在以后的几十年时间里,面对很多问题,都能应对自如,成为了名副其实的养蜂能手。

把“甜蜜事业”分享给更多人

功夫不负有心人,如今,徐东圣已经尝到了这份“甜蜜事业”带来的幸福滋味,他的养殖基地饲养中蜂有300余箱,年收入平均25万元左右。

自己富是第一步,让更多人过上甜蜜生活,是他的另一个目标。

面对前来请教养蜂技术的陌生人,他都是倾囊相授。“我现在有十几个徒弟,既有宜丰的,也有铜鼓、九江武宁周边县的,他们现在做得都挺好的。”说到这里的时候,徐东圣十分自豪。

除了教别人技术,徐东圣还雇佣周边群众40余人就近就业,带动村集体经济增收3万余元。

现在,徐东圣不仅打理着自己的养蜂基地,还与本县和周边的养蜂人一起创办了宜丰县恒盛养蜂专业合作社。2012年,该合作社生产的“石花”牌纯天然成熟蜂蜜荣获了中国绿色食品上海博览会“畅销产品奖”;2021年,该合作社生产的百花蜜荣获江西省农业农村厅授予的“全省蜂蜜品质大赛优质奖”;2020至2022年,该合作社连续两年荣获“江西省星级示范蜂场”称号。

“蜂蜜是大自然的馈赠,是天然的健康食品。今年合作社的蜂箱数量和蜂蜜产量会更多,我对这个行业有信心,会一如既往地坚持做下去。”徐东圣坚定地说道。(熊修文 黄婷 熊晓亮)

责任编辑:周碧娇

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