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南港镇守护老人“舌尖上的安全”
为进一步规范敬老院食堂食品安全管理，让老年人吃得放心、安全和健康，近日，宜春市上高县南港镇组织人员对辖区内敬老院、幸福食堂开展食品安全专项检查。
“阿姨，你们这个萝卜、辣椒我需要采样。”在南港镇敬老院，镇农技站工作人员黄余美先后对敬老院的萝卜、辣椒等食用农产品的农药残留进行了现场快速检测，所检项目全部合格。敬老院的老人们也通过现场观摩检测过程，能够放心享受美食的幸福味道。
此外，检查人员还查看了适老的菜品选择、菜品加工制作流程、餐饮具清洗消毒、场所消毒等情况，详细排查食品安全隐患，对发现的食品安全问题，提出整改意见，并督促其整改到位。（李涛）
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